SONSTIGES: MEHLMISCHUNG VEGAN HELL
(1000 g) weizenfrei & vegan
Artikelnummer: 901
Zutaten:
Stärke, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Kartoffelflocken.
Zusätzliche Info zu diesem Artikel:
Nehmen Sie Ihre Lieblingsrezeptur (Kuchen, Palatschinke, Kaiserschmarren -> Rezept siehe unten bei "Anmerkungen",
helle Gebäcke u.v.m.) und ersetzen Sie den Mehlanteil mit unserer
"Mehlmischung VEGAN HELL" (1:1).
So einfach ist diese Mehlmischung anzuwenden.
Gutes gelingen wünscht Ihnen
Ihre GF Bäckerei Richter
Weitere Infos finden Sie gleich unter den Nährwerten.
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert kJ: | 1464 |
| Brennwert kcal: | 345 |
| Eiweiß: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 85 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Fett: | 0,05 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Salz: | 0,01 g |
Diese Mehlmischung beinhaltet KEINE modifizierten Stärken, wie viele andere Mischungen am Markt.
Sie wurde aus reiner nativer Maisstärke und natürlichen Zutaten entwickelt.
Die fein ausgewogene Balance der Zutaten macht diese Mehlmischung zu einer der Besten für die vegane oder glutenfreie und weizenfreie Küche.
Anmerkungen:
Rezept Kaiserschmarren: (für 3 Personen)
6 Eier trennen,
230g Mehlmischung VEGAN,
330g Vollmich,
Prise Salz,
2 Packerl Vanillezucker.
Eiweiß steif schlagen, Dotter mit Vanillezucker schaumig schlagen, Mehlmischung, Prise Salz und Milch glatt rühren. Dann die Dotter in die Mehlmasse und zum Schluss das Eiweiß mit dem Schneebesen unterziehen und glatt rühren.
Mit 3-4 Eßlöfel Butter in einer heißen Pfanne bei ständigem "rühren" und "wenden", backen.
Gutes gelingen wünscht Ihr Schneider Christian
Sie werden staunen!
Allergiehinweise:
rot = enthalten
| A - GLUTENFREIE Weizenstärke | B - Krebstiere |
| C - Eier | D - Fisch |
| E - Erdnüsse | F - Soja |
| G - Milchbestandteile | H - Schalenfrüchte |
| L - Sellerie | M - Senf |
| N - Sesam | O - Schwefeldioxid (SO2) |
| P - Lupinen | R - Weichtiere |
| V - VEGAN | W - WEIZENFREI |
| x - Backhefe | y - Reismahlprodukte |
| z - kann Spuren von Sesam enthalten |
Hinweis:
BESTELLANNAHME ENDE für Kunden in Österreich:
derzeit bis spätestens Sonntag 18:00 Uhr!
für alle Kunden außerhalb von Österreich:
ebenfalls bis Sonntag 18:00 Uhr Bestellannahme Ende.
(Bei Feiertagen kann es zu anderen Annahmezeiten kommen.)
PORTOFREI in ganz Österreich ab Euro 50.- Bestellwert!
(darunter Portokosten Euro 6,80)
Für unsere Kunden aus Deutschland:
Bei Ihrer Bestellung im Feld "Bundesland" wählen Sie bitte "Vorarlberg" aus. Dann funktioniert auch Ihre Bestellung!
Portokosten nach Deutschland Euro 13,60.
ABER wir übernehmen ab einem Bestellwert von Euro 50.- nach Deutschland, 50% der Portokosten.
Das heißt, Sie bezahlen dann nur mehr Euro 6,80!
So ist es fair für alle.
Bestell-Annahme-Schluss für unseren nächsten Backtag:
Montag, 01.11.2021, 20:00 Uhr.
Sie erhalten Ihre Bestellung mit der POST in den darauf folgenden Tagen.
Voraussichtlicher übernächster Backtag: Sonntag, 14.11.2021.
3 Stück a 80 g
4 Stück a 80 g, 320g
190 g, gf, lf
650 g
180 g, 2 / 2 Brotscheiben
500 g
500 g
500 g
500 g
3 Scheiben (100 g)
ohne Weizen, VEGAN, 4 Stück a 65 g
4 Stück a 80 g, 320g
4 Stück a 80 g, 320 g
6 Stück a 60 g, 360 g
ohne Weizen, 4 Stück a 100 g
4 Stück a 80 g, 320 g
4 Stück a 80 g, 320 g
4 Stück a 80 g, 320 g
4 Stück a 80 g, 320 g
4 Stück a 80 g, 320 g
4 Stück a 80 g, 320 g
ohne Weizen, 3 Stück a 100 g
600 g
600 g
600 g
600 g
4 Stück a 90 g, 360 g Hefefrei
4 Stück a 90 g, 360 g Hefefrei
4 Stück a 90 g, 360 g Hefefrei
4 Stück a 90 g, 360 g Hefefrei
4 Stück a 90 g, 360 g Hefefrei
6 x 80 g, 480 g Hefefrei
4 Stück a 90 g, 360 g Hefefrei
2x160g
3 x 120g, 360g
3 Stück a 80 g
3 Stück a 60 g, 180 g
3 Stück a 60 g, 180 g
4 Stück / 280g, gf, lf
ohne Weizen, 2 Stück a 100 g
4 Stück / 260g, gf, lf
4 Stück / 300g, gf, lf
280 g, gf, lf
4 Stück / 300g, gf, lf
3 Stück / 350g, gf, lf
3 Stück / 225g, gf, lf
2 Stück / 250g, gf, lf
4 Stück / 270g, gf, lf
3 Stück / 225g, gf, lf
ohne Weizen, 2 Stück a 100 g
1000 g
1000 g, weizenfrei & vegan
1000 g, weizenfrei & vegan
1000 g
1000 g
350 g